Bonjour à tous,
Je suis heureuse de vous retrouver avec une recette rapide et facile à réaliser avec notre compagnon monsieur cuisine qui nous facilite grandement la vie.
Évidement la recette est également réalisable à la main pour les puristes et courageux.
Je vous laisse avec la liste des ingrédients.
Bonne dégustation.
Ingrédients
- 100 g de sucre
- 500 g de lait
- 40g de beurre
- 4 œufs
- 2 grosses pommes ou 3 petites pommes
- 100g de farine
- Cannelle
- 1 Bouchon de Rhum
Instructions
- Préparer et éplucher vos pommes ( couper les en tranches) et découper en dés vos pommes.
- Ajouter les dans votre cuve de votre robot avec une cuillère à soupe de sucre prélevé sur les 100g de sucre.
- Ajouter un filet de citron
- Faire chauffer vos pommes 10 mins à 90 °.
- Mettre nos pommes dans le fond de notre moule que vous avez au préalable cheminé.
- Ajouter nos 500 g de lait dans la cuve et nos 90 g de sucre roux, la cannelle.
- Mettre tout ceci à 100 ° durant 5 min.
- Ajouter les 100g de farine et les 4 œufs.
- Mélanger le tout 3 min à vitesse 3
- Transvaser la préparation lait farine œufs dans votre moule et enfournez dans un four préchauffé à 180° durant 45 min.
Notes
Clafoutis pommes
