Vous savez quoi ? j’ai découvert la première fois cette pâte à tartiner sur des crêpes que j’ai mangé dans une crêperie près de chez moi. Je vous avoue que son goût m’a séduite.
J’ai tout de suite su qu’il fallait que je reproduise la recette. Sincèrement, c’est hyper facile à réaliser pour les débutants.
Si vous souhaitez une recette plus poussée et totalement maison. Il faudrait réaliser soi même ses propres biscuits.
Et vous, vous les manger avec quoi vos crêpes ? Dites le moi en commentaire.
Ingrédients
- 1 verre de lait entier ou demi écrémé
- 1 demi verre de sucre
- 50g de beurre
- Arôme de vanille
Instructions
- Emietter vos spéculoos au mieux ou au rouleau à pâtisserie.
- Faites chauffer votre lait dans une casserole, ajouter votre sucre, les spéculoos. Cuire le tout durant 5 min en remuant régulièrement.
- Ajouter le beurre pour terminer et remuer.
- Transvaser le tout dans un bocal et laisser prendre durant 4h au frigo. C'est prêt !
